Grappa Chardonnay Giare 45 % Vol. Azienda Agricola Pala leicht rote Beeren

leicht rote Beeren

Trocknung der Trauben: 110–150 Tage mit einem Gewichtsverlust von 40–50 %

BukettReif und rund

Nach der Abfüllung in die Flasche reift der Wein für mindestens 12 Monate weiter

der zwischen Sonne und Schatten tanzt

Grappa Chardonnay Giare 45 % Vol. Azienda Agricola Pala leicht rote BeerenGrappa aus einzelner Rebsorte mit feinem und elegantem Duft und intensiv trockenem Geschmack. Der durch die Bagnomaria Destillation von Chardonnay Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa, reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfssern mit einem Fassungsvermgen von 225 Litern. Whrend der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blend und berprft Geschmacksrichtungen und Aromen, bis ein